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Cae una red criminal que explotaba laboralmente a migrantes en panaderías

Redacción | Viernes 06 de febrero de 2026

La Policía Nacional ha desarticulado una organización criminal que explotaba laboralmente a migrantes en obradores de pan, donde las víctimas trabajaban hasta 17 horas diarias en condiciones extremas de calor e insalubridad. La investigación, realizada en colaboración con Inspección de Trabajo, resultó en cinco registros simultáneos y la liberación de 12 personas, así como la detención de cinco individuos en Palencia y Alicante. La red se aprovechaba de la vulnerabilidad de los trabajadores mediante engaños y amenazas, obligándolos a vivir y trabajar en condiciones inhumanas. La operación también incluyó la clausura de los obradores implicados y la intervención de documentación relevante para continuar con la investigación.



La Policía Nacional ha desmantelado una organización criminal que se dedicaba a la explotación laboral de migrantes en obradores de pan. Las víctimas eran sometidas a jornadas laborales de hasta 17 horas diarias, sin descanso y en condiciones extremas de calor e insalubridad. Este entramado delictivo aprovechaba la vulnerabilidad de los trabajadores mediante engaños administrativos, amenazas y vigilancia constante.

La operación culminó con cinco registros simultáneos, que llevaron a la clausura de dos obradores y a la liberación de 12 personas. Además, se detuvo a cinco individuos en las provincias de Palencia (cuatro) y Alicante (uno).

Pagos exorbitantes por permisos laborales

La investigación, iniciada en junio del año pasado, fue llevada a cabo por la Policía Nacional junto con Inspección de Trabajo. Se detectaron irregularidades en varios obradores ubicados en Aguilar del Campoo y Ampudia, en Palencia.

Los investigadores confirmaron que la organización explotaba la situación precaria de inmigrantes. Utilizaban certificados falsos emitidos por el Servicio Público de Empleo de Castilla y León para tramitar autorizaciones de residencia y trabajo. Estos trámites implicaban pagos en efectivo que variaban entre 15.000 y 20.000 euros, gestionados a través de intermediarios.

Una vez en España, las víctimas sufrían presiones constantes y amenazas sobre la revocación de sus permisos si no cumplían con las condiciones impuestas. Eran instruidas para no colaborar con las autoridades durante las inspecciones laborales y estaban bajo vigilancia continua mediante sistemas de videograbación, creando un ambiente perpetuo de miedo.

Condiciones inhumanas

Las víctimas vivían y trabajaban en condiciones deplorables. Eran obligadas a laborar en obradores donde las temperaturas superaban los 40 grados Celsius. El empresario les prohibía abrir puertas o ventanas, lo que intensificaba el calor extremo; algunos incluso llegaban al extremo de desnudarse para soportarlo mejor. Las jornadas se extendían entre 10 y 17 horas diarias, sin días libres ni compensación económica.

Los lugares donde trabajaban presentaban graves deficiencias higiénico-sanitarias, infestados de insectos y roedores, lo que evidenciaba una falta total de medidas sanitarias adecuadas. Parte de las víctimas residía en viviendas controladas por el empresario o colindantes a los obradores, donde el propietario legítimo debía asumir los gastos mientras era coaccionado por miembros de la organización.

La operación policial resultó en la liberación de 12 personas y la detención de cinco individuos clave en esta red criminal. Durante los registros realizados —tres en domicilios y dos en obradores— se clausuraron estos últimos por orden judicial. También se incautaron 3.000 euros en efectivo y documentación relevante para continuar con la investigación.

Lucha contra la trata

A partir del análisis del material confiscado, no se descartan nuevas detenciones para erradicar completamente este entramado criminal que explotaba a personas vulnerables. La Policía Nacional recuerda que cuenta con una línea telefónica (900105090) y un correo electrónico (trata@policia.es) para facilitar denuncias anónimas sobre este tipo de delitos.

La noticia en cifras

Cifra Descripción
17 Horas diarias que trabajaban las víctimas
12 Número de víctimas liberadas
5 Número de personas detenidas
15.000 - 20.000 Pagos en euros para conseguir la autorización de residencia y trabajo
40 Grados Celsius en los que trabajaban las víctimas (temperaturas extremas)

Preguntas sobre la noticia

¿Qué tipo de organización fue desarticulada por la Policía Nacional?

La Policía Nacional desarticuló una organización criminal dedicada a la explotación laboral de migrantes en obradores de pan.

¿Cuántas horas trabajaban las víctimas?

Las víctimas trabajaban durante jornadas de hasta 17 horas diarias, sin descanso y en condiciones extremas de calor e insalubridad.

¿Cómo se aprovechaba la organización de las víctimas?

El entramado criminal se aprovechaba de la vulnerabilidad de las víctimas mediante engaños administrativos, amenazas y vigilancia permanente.

¿Cuántas personas fueron liberadas y cuántas detenidas durante la operación?

Se liberaron a 12 víctimas y se detuvieron a cinco personas en las provincias de Palencia (4) y Alicante (1).

¿Qué condiciones enfrentaban los trabajadores en los obradores?

Los trabajadores vivían y trabajaban en condiciones inhumanas, con temperaturas superiores a los 40 grados, sin descanso, sin vacaciones y sin compensación económica. Además, enfrentaban graves deficiencias higiénico-sanitarias.

¿Qué medidas tomó la Policía Nacional durante la investigación?

Se llevaron a cabo cinco registros simultáneos, se clausuraron dos obradores y se intervinieron 3.000 euros en efectivo y documentación relevante para la investigación.

¿Qué recursos ofrece la Policía Nacional para denunciar este tipo de delitos?

La Policía Nacional cuenta con una línea telefónica 900105090 y el correo trata@policia.es para facilitar la colaboración ciudadana y la denuncia anónima y confidencial de estos delitos.

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